Frisch aus dem Holzofen

Holzofenbäckerei

Unser Angebot

In unserer Holzofenbäckerei backen wir täglich frisches Brot, Kuchen und feine Leckereien. Mit viel Sorgfalt und besten Zutaten.

Wir verwenden vorwiegend Demeter-Mehle, zum Teil schonend gemahlen auf der Eudoxos-Getreidemühle, sowie Mehle mit Bio-Knospe. Dank langer Teigführung, «Pasta Madre» und Honig-Salz-Ansatz sind unsere Brote besonders gut verträglich.

Öffnungszeiten

  • Montag bis Donnerstag
    jeweils 6.00 bis 14.00 Uhr

  • Freitag
    jeweils 6.00 bis 10.15 Uhr

Bitte bestellen Sie unbedingt vor!

  • direkt in der Backstube während der Öffnungszeiten

  • telefonisch

  • oder per Mail

So erreichen Sie uns persönlich

Backplan (PDF)