Frisch aus dem Holzofen

Holzofenbäckerei

Unser Angebot

In unserer Holzofenbäckerei backen wir täglich frisches Brot, Kuchen und feine Leckereien. Mit viel Sorgfalt und besten Zutaten.

Wir verwenden vorwiegend Demeter-Mehle, zum Teil schonend gemahlen auf der Eudoxos-Getreidemühle, sowie Mehle mit Bio-Knospe. Dank langer Teigführung, «Pasta Madre» und Honig-Salz-Ansatz sind unsere Brote besonders gut verträglich.

Öffnungszeiten

  • Montag bis Freitag
    jeweils 7.00 bis 11.30 Uhr und 13.00 bis 15.00 Uhr

Bitte bestellen Sie unbedingt vor!

  • direkt in der Backstube während der Öffnungszeiten

  • telefonisch

  • oder per Mail

Jeden Tag frisches Brot?
Mit unserem Brot-Abo liefern wir Ihnen duftendes Brot gerne nach Hause.

So erreichen Sie uns persönlich

Backplan (PDF)